An milden Wintertagen ...

von Richard Schober

... in den Weinbergen

Bereits in den Wintermonaten beginnen wir mit dem Rebschnitt. Dabei entfernen wir die im letzten Jahr gewachsenen Triebe am Weinstock. Später werden die Triebe erzogen und gerichtet. Beim ersten Schritt wird nur das überflüssige Rebenholz herausgeschnitten. Wie hier bei den Müller-Thurgau Weinstöcken ....

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